Pomidorówka z lanymi kluskami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pomidorówka z lanymi kluskami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

7 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

null

1 sztuka

2 łyżki

1 łyżka

4 sztuki

3 sztuki

3 łyżki

1 sztuka

0.5 szklanki

1 sztuka

1 szczypta

1 sztuka

1 szczypta

2 sztuki

4 sztuki

4 ziarna

0.5 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do garnka włóż kość z mięsem, dodaj listki laurowe, ziele angielskie, zalej 1,5 litra wody. Zagotuj i zbierz szumowiny.

Krok 2

Marchew i pietruszkę pokrój w plastry, selera w kostkę, czosnek posiekaj i dorzuć wraz z kostkami Rosół z kury Knorr do zupy. Gotuj do czasu, gdy warzywa będą miękkie.

Krok 3

W garnku zagotuj osoloną wodę na kluski. Wymieszaj jajko z mąką, wodą i solą.

Krok 4

Ciasto wlewaj do wrzątku za pomocą łyżki. Gotuj 2-3 minuty od momentu wypłynięcia. Odcedź na sicie i przelej zimną wodą.

Krok 5

Do zupy dodaj koncentrat pomidorowy oraz parówki, gotuj kilka minut.

Krok 6

W połowie szklanki zimnej wody rozrób dokładnie mąkę, wymieszaj ze śmietaną i dodaj do zupy, wymieszaj.

Krok 7

Kluski wyłóż na talerze, zalej gorącą zupą z dodatkiem warzyw i parówek. Posyp natką.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pomidorówka z lanymi kluskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pomidorówka z lanymi kluskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pomidorówka z lanymi kluskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pomidorówka z lanymi kluskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pomidorówka z lanymi kluskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pomidorówka z lanymi kluskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pomidorówka z lanymi kluskami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pomidorówka z lanymi kluskami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej