Name: Chińskie pulpety wołowe
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: mięso wołowe mielone - 600 gram; Fix KNORR Danie na dziś Do potraw chińskich; Delikat przyprawa uniwersalna Knorr; cebula; ząbki czosnku; spirytus; sos sojowy; mielony imbir; mąka ziemniaczana; olej; mrożona mieszanka chińskich warzyw - 300 gram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do mięsa dodaj Przyprawę Delikat, 1 łyżkę sosu sojowego, spirytus, imbir, posiekany czosnek i mąkę ziemniaczaną. Cebulę pokrój w kostkę - również dodaj do mięsa. Wyrób masę i uformuj pulpety.

Krok 2

W głębokim oleju rozgrzej mocno olej, uformowane pulpety włóż do koszyka do smażenia frytek i w ten sposób wstaw do gorącego oleju na 2 minuty. Wyjmij koszyczek, ułóż na ręczniku kuchennym tak, aby odsączyć tłuszcz.

Krok 3

Przygotuj rondel ze szczelną pokrywką. Włóż do niego kotlety, dodaj 2,5 szklanki wody, pozostały sos sojowy, cebulę i resztę zmiażdżonego czosnku oraz imbir. Szczelnie przykryj, zapiekaj w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez 45 minut.

Krok 4

Fix Knorr wymieszaj z wodą i zagotuj. Dodaj rozmrożone warzywa i gotuj na małym ogniu kilka minut. Upieczone pulpety i warzywa w sosie podawaj z ryżem.