Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

28

345 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

124 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

653 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 opakowanie

2 sztuki

6 łyżek

2 łyżki

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki umyj i gotuj w mundurkach w lekko osolonej wodzie. Następnie obierz ze skórki i przeciśnij przez praskę.

Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - Krok 1

Krok 2

Zagnieć ciasto, łącząc ziemniaki, jajka i mąkę. Ciasto powinno być jednolite i miękkie.

Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - Krok 2

Krok 3

Z ciasta uformuj ruloniki i pokrój je w kluseczki.

Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - Krok 3

Krok 4

Zagotuj w dużym garnku lekko osoloną wodę i wrzucaj partiami kluseczki. Gotuj około 3 minut.

Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - Krok 4

Krok 5

Po odcedzeniu dodaj łyżeczkę margaryny i delikatnie wymieszaj, aby kluseczki się nie posklejały.

Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - Krok 5

Krok 6

Przygotuj sos Knorr zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podawaj kluseczki polane sosem oraz posypane posiekaną natką pietruszki.

Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - Krok 6
2

Opinie o przepisie

  • Patryk Skarżyński

    Patryk Skarżyński, 09.11.2019

    Pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Zofia Wernik

    Zofia Wernik, 06.11.2019

    przecież to kopytka ale uwielbiam je

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnymKluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym

Delikatne i kremowe kluseczki ziemniaczane w jasnym sosie pieczeniowym to świetna propozycja na smaczny, bezmięsny obiad. Przyrządzisz je z gotowanych ziemniaków, które musisz przecisnąć przez praskę. Tak przygotowane wymieszaj z jajkiem oraz mąką i zagnieć na jednolite, gładkie ciasto. Uformuj kluseczki i ugotuj je. Następnie polej je sosem pieczeniowym, posyp natką pietruszki i danie gotowe. Serwuj je również z innymi rodzajami sosów. Doskonale będą się też komponować z duszonymi warzywami z dodatkiem passaty pomidorowej oraz świeżych ziół. Będą pyszne także z sosem pieczarkowym lub tym przygotowanym z suszonych grzybów. Kluseczki ziemniaczane sprawdzą się też jako dodatek, np. do pieczeni lub warzywnych pulpecików. Podawaj je zamiast ziemniaków, posypane ziołami i polane np. tłuszczem lub sosem z dania, z którym je serwujesz. Czasami przyrządza się je również w wersji podsmażanej, z dodatkiem cebuli i przypraw. Jeśli lubisz mączne potrawy, zobacz, jak przyrządzić jedną z nich. Przepis na kluseczki ziemniaczane znajdziesz poniżej.