Składniki
2 kilogramy
10 łyżek
2 sztuki
1 opakowanie
20 dekagramów
2 sztuki
40 gramów
200 mililitrów
150 mililitrów
0.5 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz, umyj i zetrzyj na drobnej tarce. Starte ziemniaki odcedź na dużym sicie.
Krok 2
Następnie dodaj jaja, mąkę i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Zagotuj osoloną wodę. Ciasto wyłóż na talerzyk i zsuwaj łyżką niewielkie ilości ciasta do gotującej wody. Gotuj około 3 minut.
Krok 4
Cebule pokrój razem z boczkiem w drobną kostkę i podsmaż z odrobiną smalcu.
Krok 5
Ugotowane kluski wyjmij łyżką cedzakową i przelej zimną wodą. Włóż do garnka z boczkiem i razem chwilę podsmaż.
Krok 6
Fix Knorr wymieszaj z wodą i śmietanką. Zagotuj. Kluski podawaj z sosem.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Fix Schab a'la stroganoff Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kluski z surowych ziemniaków (szare kluchy)
Kluski z surowych ziemniaków to świetna alternatywa dla placków ziemniaczanych. Doskonale skomponują się z różnego rodzaju sosami. Zainspiruj się i przyrządź do nich taki o intensywnym smaku papryki i pieczarek. Sięgnij po gotową propozycję, którą wystarczy wymieszać z wodą i zaprawić kwaśną bądź słodką śmietanką. Sprawdź ten przepis na pyszne szare kluchy!
Dla kogo?
Niech szare kluski przepis zagoszczą w menu wszystkich fanów mącznych potraw. Przyrządź je według naszych wskazówek, a ciasto będzie wyróżniać się idealną konsystencją. Kluski żelazne z surowych ziemniaków to danie, które zachwyci wszystkich smakoszy, nawet tych najbardziej wymagających.
Na jaką okazję?
Obiad w gronie rodziny, większa uroczystość, kolacja dla domowników – przepis na szare kluski z surowych ziemniaków zawsze dobrze się sprawdzi. Przyrządzenie tej potrawy zajmie Ci 60 minut, więc nie spędzisz wielu godzin w kuchni.
Czy wiesz, że?
Same kluski przygotujesz z surowych ziemniaków starych na drobnych oczkach tarki. Aby masa na nie zyskała odpowiednią konsystencję, odcedź je i połącz z jajkiem oraz mąką. Szare kluski wrzucaj na gorącą wodę i gotuj do momentu, aż kluski z surowych ziemniaków wypłyną. Danie podawaj na ciepło, razem z boczkiem oraz sosem.
Dla urozmaicenia:
Szare kluski okażą się również smaczne w połączeniu z mięsnymi dodatkami. Podsmaż na patelni boczek pokrojony w niewielkie paski oraz drobno posiekaną cebulę. Do smaku oprósz całość świeżo zmielonym pieprzem. Kiedy skusisz się na szare kluski z surowych ziemniaków?
