Czekoladowy fondant

Name: Czekoladowy fondant
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: Kostka do pieczenia Kasia; czekolada gorzka; cukier; mąka pszenna; cukier puder do dekoracji; jajka

Autor: Moje Ciasto

140

1949 os.

łatwe

15 min.

1 os.

Drukuj

1358 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3527 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kasię rozpuść w rondelku, zdejmij z ognia, włóż 250 g połamanej czekolady i mieszaj aż się rozpuści. Odstaw do przestygnięcia.

Krok 2

Żółtka oddziel od białek i ubij z cukrem na białą masę.

Krok 3

Do masy żółtkowej dodaj lekko przestudzoną masę czekoladową i wymieszaj.

Krok 4

Następnie dodaj mąkę i jeszcze raz wymieszaj. Na koniec dodaj ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie wymieszaj. Pozostałe kostki czekolady przekrój na połówki.

Krok 5

Masę przełóż do wysmarowanych Kasią foremek. W każdą wciśnij pół kostki czekolady i piecz w 190 st.C około 12 minut.

Krok 6

Foremki wyjmij z piekarnika i studź przez kilka minut. Potem przy użyciu noża delikatnie wyjmij ciastka z foremek i posyp cukrem pudrem.

Opinie o przepisie

Alicja Kosmalska
Bardzo dobre polecam
Odpowiedz
Sonia Komorowska
Do wyjmowania nie potrzeba noża, jeżeli foremki były dobrze wysmarowane, to ciastka po odwróceniu i delikatnym potrząśnięciu same wypadają z foremki/blachy do mufinek. Drobna uwaga - ciasto nie mieści się w 12 foremkach, ostatecznie użyłam blachy na 12 muffinek + 8 foremek silikonowych (i to naładowanych znacznie ponad połowę). Smak mocno czekoladowy i nie za słodki (choć 1 czekoladę zamieniłam na mleczną).
Odpowiedz
Joanna Suwada
Wyglądają bardzo smacznie
Odpowiedz
Daniela Kawiecka
Do takich słodkości to aż mi się gębusia śmieje.
Odpowiedz
Magda Kolodziej
Od tego rosną 4 litery.
Odpowiedz
Wiesława Śnieć
Jola Jolanta Wlazlo moja przyjaciółko jak będziesz w Łodzi to takie zrobię dla Ciebie.
Odpowiedz
Hanka Hanka
Wiele razy na zakupach w Enschede . Ciepła czekolada - wilgotne ciasto i podwójne espresso .
Odpowiedz
Leszek Jankowski
Nie jadlem. Kto mi upiecze ?
Odpowiedz
Krystyna Krusiewicz
Och dziewczyny wodzicie mnie na pokuszenie a ja mam za wysoki cholesterol
Odpowiedz
Bogusława Szaszowska
Ale smaczne
Odpowiedz
Jan Gawronski
Wlasnie mnie FB oderwal od babeczek . czekoladowych !
Odpowiedz
Marek Szymański
mniam, smacznego!
Odpowiedz
Sławomir Jędrzejewski
Żarłoki a szczupłe jak osy
Odpowiedz
Janusz Sokołowski
A kto zaprasza.
Odpowiedz
Ryszard Górny
DAJ KAWAŁEK .
Odpowiedz
Monika Lorer
Ja bym się poczestowala ale pięć nie będę. Owszem jestem lasu chem.,kto mnie poczęstunek he he
Odpowiedz
Ewa Jasińska-Bolesta
hihi jak ktoś upiecze to ja z ochotą schrupkam
Odpowiedz
Barbara Krupa
Jedliście!!
Odpowiedz
Edward Grzesiak
Kurcze ale narobiliście smaku :)
Odpowiedz
Halina Domańska
a dzisiaj jest Światowy dzień czekolady....!!!Smacznego
Odpowiedz
Elzbieta Szulc
JUŹ TO PIEKŁAM,,, PYCHA,,,,
Odpowiedz
Bogdan Cyprych
chetnie byn zjadl,ale nikt nie prosi,pozdrawiam.
Odpowiedz
Agnieszka Deszczyńska
70g
Odpowiedz
Kazimierz Jedrzejewski
Nie przepadam za takim ciastem ale smacznego
Odpowiedz
Aldona Mrowinska
Odpowiedz
Bożena Nikodem
ILE MĄKI DODAĆ .NIE WIDZĘ JEJ W LIŚCIE ZAKUPÓW
Odpowiedz
Maria Dworzycka
Smaczne ale w boczki idzie !!!!! Heheheheh.
Odpowiedz
Bolesław Moździerz
Takie ciasta jak ja nie moge
Odpowiedz
Jerzy Zawadzki
C.d.zalaczony wykaz mak piekiełnych za obzarstwo i namawianie doń!
Odpowiedz
Jerzy Zawadzki
Apage satanas! (Do tych przepisów kulinarnych winien byc xalsv
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Podobne przepisy

łatwe

45 min.

1 os.

210

Brownie krówkowo-czekoladowe

łatwe

15 min.

1 os.

113

Ciasto z wiśniami bez pieczenia

średnie

łatwe

Idealne sałatki na karnawał? Bardzo proszę!

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Czy wiesz, jak zrobić pyszne faworki? To już czas!

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

Zobacz również

Wszystko o czekoladzie. Test czekoladowy.

5 najbardziej czekoladowych muffinków na Dzień Czekolady

Top 5 mocno czekoladowych słodkości