Przepisy na Ciasta i ciasteczka na Sylwestra
33 przepisy
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Ciasta i ciasteczka na Sylwestra
Pod choinką bez prezentów zrobiło się pusto. W lodówce została resztka sałatki jarzynowej, a barszcz z uszkami, kulebiak i karp w galarecie zostały już tylko wspomnieniem. Skoro święta Bożego Narodzenia mamy za sobą, czas na zorganizowanie sylwestrowego balu. Konfetti, balony i inne dekoracje to tylko część niezbędnych gadżetów. Dużo ważniejsze jest zaplanowanie odpowiedniego menu. Oprócz wytrawnych przekąsek i dań na ciepło, nieodzowny będzie słodki poczęstunek. Tradycyjnych pierników i makowców macie już dość? Sylwester to świetna okazja to zrobienia mniej klasycznych ciast i ciasteczek.
Dla kogo?
Przyjęcia to Wasza specjalność, a może organizujecie prywatkę na własnym parkiecie po raz pierwszy? Z naszą pomocą pójdzie jak z płatka. To fantastyczna okazja do przetestowania nowych przepisów na ciasta i ciasteczka na sylwestra. W końcu świąteczne menu w większości domów jest podobne. Postawcie na coś innego! Zamiast sernika, znajdźcie na stole miejsce dla tiramisu. Czekoladowy fondant i buraczkowe muffinki dodatkowo uprzyjemnią zabawę.
Na jaką okazję?
Taka impreza zdarza się tylko raz w roku. Zatem niech będzie wyjątkowa, a menu kolorowe tak samo, jak ozdoby. Babeczki udekorowane barwnym lukrem lub ciasta z musami owocowymi pozwolą zapomnieć, że za oknem panuje zima. Temperaturę podniosą czekoladowe desery z nutą chili. Po kokosanki i słodkie bułeczki goście będą sięgać z dużym apetytem, więc bądźcie gotowi na dokładki.
Czy wiesz, że?
Sylwestrowy wieczór w Hiszpanii upływa pod znakiem winogron. Popularny zwyczaj nakazuje zjeść o północy 12 owoców, by zapewnić sobie pomyślność w każdym miesiącu rozpoczynającego się nowego roku. Pamiętajcie, że winogrona to smakowity element imprezowych koreczków oraz ciast, w których nie brakuje także migdałów.
Dla urozmaicenia:
Kremowe torty i ciasta wyglądają kusząco. Jeśli jednak nie macie odpowiedniej ilości krzeseł lub dużej zastawy, postawcie na słodkości, które jeść można bez użycia sztućców. W tej roli idealnie sprawdzają się babeczki, muffinki, kruche ciasteczka oraz pralinki.
