Duszona jarzynka z boczkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Duszona jarzynka z boczkiem

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

15 dekagramów

1 sztuka

1 szczypta

4 sztuki

3 łyżki

2 sztuki

1 sztuka

1 szczypta

2 pęczki

0.5 szklanki

100 mililitrów

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebule obierz. Czosnkową pokrój w kostkę, czerwone w ćwiartki.

Krok 2

Pora pokrój w plastry. Czosnek posiekaj, a ziemniaka obierz i pokrój w kostkę.

Krok 3

Cebule (bez dymki), pora i ziemniaka smaż przez 5 minut na 2 łyżkach masła*. Oprósz estragonem i solą.

Krok 4

Podlej piwem i duś 10 minut.

Krok 5

Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na łyżce masła*, dodaj czosnek i przełóż do cebuli. Duś 5 minut.

Krok 6

Wlej kremówkę i duś 10 minut. Około 5 minut przed końcem duszenia włóż dymkę. Podawaj do schabowego z pieczywem. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszona jarzynka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszona jarzynka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszona jarzynka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszona jarzynka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszona jarzynka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszona jarzynka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszona jarzynka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszona jarzynka z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
33 osoby oglądają przepis:
Roladki schabowe - VIDEO
czas przygotowania
40 min.
stopień trudności

średnie

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej