Świąteczny makowiec babuni przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Świąteczny makowiec babuni

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
16 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

21 osób wydrukowało

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

200 gramów

0.5 szklanki

4 łyżki

4 łyżki

400 gramów

150 gramów

50 mililitrów

20 gramów

2 sztuki

400 gramów

0.5 sztuki

50 gramów

1 łyżeczka

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mniejszą porcję cukru utrzyj razem z masłem, dodaj całe jajko, żółtko, drożdże rozpuszczone w ciepłym mleku. Ucieraj stopniowo dodając po łyżce mąkę i cukier waniliowy.

Krok 2

Zagnieć ciasto do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji, przykryj czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Krok 3

W tym czasie przygotuj nadzienie: mak wymieszaj z wrzącym mlekiem i gotuj przez 20 minut.

Krok 4

Przecedź, pozostaw do wystygnięcia po czym przemiel masę co najmniej trzy razy przez maszynkę.

Krok 5

Masło zagotuj w rondelku razem z miodem, skórką, rodzynkami i wanilią. Podgotuj przez 10 minut cały czas mieszając składniki. Zestaw z ognia i gdy wystygnie wymieszaj ze zmielonym makiem, cukrem i alkoholem.

Krok 6

Białka ubij na sztywną pianę i delikatnie połącz z nadzienie. Ciasto wyłóż na stolnicę i podziel na 2-3 części.

Krok 7

Na każdej rozsmaruj warstwę masy makowej i zwiń w roladę.

Krok 8

Ułóż makowce na wysmarowanej tłuszczem blaszce i piecz przez 60 minut w temperaturze 200 stopni. Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem lub polukruj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Świąteczny makowiec babuni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Świąteczny makowiec babuni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Świąteczny makowiec babuni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Świąteczny makowiec babuni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Świąteczny makowiec babuni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Świąteczny makowiec babuni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Świąteczny makowiec babuni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Świąteczny makowiec babuni - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej