Składniki
6 sztuk
2 szklanki
3 sztuki
1 szklanka
2 łyżeczki
2 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki gotujemy w mundurkach około 15 minut . Odcedzamy . Brokuł gotujemy .
Krok 2
Robimy sos : masło roztapiamy , wsypujemy mąkę i mieszając , podsmażamy na jasnobrązowy kolor . Nie przerywając mieszania , cienką strużką wlewamy mleko . Chwilę gotujemy , aż powstanie jednolita masa . Wsypujemy koperek . Mieszamy . Doprawiamy solą .
Krok 3
Ziemniaki obieramy , przekrawamy na pół i wydrążamy . Brokuł i wydrążone środki z ziemniaków ziekamy . Mieszamy z mięsem , solimy .
Krok 4
Połówki ziemniaków faszerujemy . Wkładamy do sosu i podgrzewamy .
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
