Składniki
2 łyżki
1 litr
80 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj mleko.
Krok 2
Makaron drobno połam i wsyp do wrzącej wody.
Krok 3
Gotuj, aż stanie się miękki.
Krok 4
Następnie odcedź, przelej chłodną wodą i włóż do zagotowanego mleka. Dodaj cukier.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Zupa mleczna z makaronem
Często szukamy finezyjnych pomysłów na śniadanie, by uprzyjemnić sobie poranek, kiedy to trzeba opuścić ciepłe łóżko i energicznie stawić czoło codziennym obowiązkom. W całym tym zamieszaniu pomijamy nieco już zapomniane, ale sprawdzone receptury. Zachęcamy do powrotu do korzeni! Tradycyjna zupa mleczna z makaronem to kultowa pozycja śniadaniowa, o której warto pamiętać.
Dla kogo?
Poranki mogą być bardzo przyjemną porą dnia, nawet dla największego śpiocha. Wszystko zależy od tego, co pojawi się na talerzach w ramach śniadania. Zacznij nowy dzień z zupą mleczną z kluseczkami, a przypadkowe przekąski nie będą wydawały się kuszącą opcją. Zupę mleczną podasz na wiele różnych sposobów, więc daleko jej do mało ciekawego posiłku.
Na jaką okazję?
Rano każda minuta jest dla ciebie ważna, więc przyrządzanie złożonych omletów czy kanapek nie wchodzi w grę? A może zapomniałeś zrobić zakupy i lodówka świeci pustkami? Przepis na zupę mleczną z makaronem okaże się wybawieniem i uchroni cię od wychodzenia z domu na głodniaka. Oto propozycja idealna na rodzinne śniadanie.
Czy wiesz, że?
Zastanawiasz się, jak zrobić zupę mleczną z makaronem? Przede wszystkim pamiętaj o tym, że gotując mleko, należy uważać, aby go nie przypalić. Z tego względu unikaj używania największej mocy palnika. Dodatkowo warto przepłukać garnek zimną wodą, zanim wlejesz do niego mleko na zupę mleczną.
Dla urozmaicenia:
Zupa mleczna z kluskami to nie wszystko! Podawać ją można także z ryżem, płatkami kukurydzianymi albo owsianymi. Jeśli przyrządzasz ją na słodko, dodaj do zupy mlecznej cynamon, kakao lub miód. Bardzo dobrze smakuje z owocowym sokiem i granolą.
