Indyk pieczony

6 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (6)

Pieczony udziec z indyka z sosem
ratingratingratingratingrating

78

difficulty

łatwe

60 min.
Ten przepis to sposób na uroczysty obiad lub wykwintną kolację – będzie odpowiednią alternatywą d...
Pieczony indyk w całości z farszem ze słodkich ziemniaków
ratingratingratingratingrating

28

difficulty

łatwe

90 min.
Słodkie ziemniaki, czyli bataty, to bardzo uniwersalne warzywa. Podasz je na słodko i wytrawnie...
Faszerowana pierś z indyka
ratingratingratingratingrating

13

difficulty

łatwe

60 min.
Jeśli szukasz pomysłu na niebanalne danie. wypróbuj przepis na delikatną, faszerowaną pierś z ind...
Indyk pieczony z farszem
ratingratingratingratingrating

13

difficulty

trudne

90 min.
Masz ochotę na pyszny obiad lub wykwintną kolację? Przygotuj pieczonego indyka z farszem. Potrawa...

Ciekawostki i porady

Zaskoczcie w tym roku swoich najbliższych potrawami świątecznymi z dalekich krajów! Proponujemy bakłażanowe roladki nigviziani badirzhani.

Czytaj więcej

Drobne słodycze, owoce, orzechy, lukier - to jedne z wielu inspiracji. Zapraszamy po więcej do artykułu!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Indyk pieczonyIndyk pieczony

Soczyste, złociste i pachnące ziołami – tymi cechami będzie charakteryzowało się dobrze doprawione i upieczone mięso z indyka. Idealnie sprawdzi się podczas dużego rodzinnego obiadu lub spotkania w gronie znajomych. Możesz je nadziewać jabłkami, suszonymi owocami, bekonem lub grzybami, podawać w towarzystwie gęstych sosów, ryżu oraz pieczonych lub tłuczonych ziemniaków. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno (użyjesz go do przygotowania kanapek lub wykorzystasz jako nadzienie do domowych tortilli). Nic nie stoi na przeszkodzie, by pieczonego indyka przechowywać w lodówce nawet przez kilka dni. Wystarczy, że mięso pokroisz w plastry i zapakujesz do pudełka. Dobrze jest podawać je z różnymi dodatkami, np. makaronem z pesto czy sałatką. Sekret tego dania tkwi w dobrze skomponowanym farszu i delikatnym mięsie. Do przyrządzenia pieczonego indyka możesz wykorzystać całą tuszkę lub wybraną jej część, np. pierś bądź udziec. Zastanawiasz się, jak go zrobić? Zacznij od namoczenia suszonych owoców. Następnie podsmaż na oliwie cebulę, paprykę, czosnek i pomidory z puszki. Pokrój jabłka na małe kawałki i połącz je ze skórką pomarańczy, migdałami, suszonymi owocami oraz mięsem mielonym, na oddzielnej patelni. Indyka umyj, wysusz i dokładnie natrzyj przyprawą, a kieszonkę wypełnij nadzieniem i zepnij wykałaczkami. Tak przygotowanego indyka piecz przez odpowiednio długi czas w piekarniku, polewając go co jakiś czas wytopionym tłuszczem. Soczyste mięso pokrój na plastry i udekoruj żurawiną oraz świeżymi ziołami. Jeśli chcesz go podać razem z sosem, wykorzystaj do jego zrobienia soki, które powstały podczas pieczenia. W tym celu do naczynia, w którym piekło się mięso, wlej odrobinę wody i razem zagotuj. Gotowe danie serwuj z ryżem lub zapiekanymi ziemniakami. Pieczonego indyka możesz także przygotować po francusku – idealnym uzupełnieniem tej potrawy będą gotowana brukselka oraz pieczone kasztany. Już teraz sprawdź wszystkie nasze przepisy na pieczonego indyka i przyrządź go na mniej lub bardziej świąteczne okazje!