
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wstaw brytfannę do piekarnika i nagrzej go do temperatury 180°C, tak by naczynie także się nagrzało.
Krok 2
Rozkrusz kostki Rosołu z kury Knorr, dodaj olej słonecznikowy i dokładnie wymieszaj tworząc pastę. Następnie nasmaruj nią indyka zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.
Krok 3
Wlej trochę oleju do nagrzanej brytfanki, żeby ją natłuścić. Odetnij skrzydełka indyka i włóż je do brytfanki (później zostaną użyte do przygotowania sosu).
Krok 4
Włóż indyka do brytfanki, oblej go delikatnie oliwą z oliwek, posmaruj masłem z wierzchu i piecz go przez około trzy godziny.
Krok 5
Po tym czasie sprawdź, czy indyk jest już soczysty - nakłuj go nożem i zobacz czy wypłynie przezroczysty sok. Gotowego indyka wyjmij z piekarnika, owiń folią aluminiową i odstaw w ciepłe miejsce na 45 minut.
Krok 6
Przygotuj sos: przełóż skrzydełka do małego rondla. Przelej również sos z brytfanki, powstały podczas pieczenia indyka. Dodaj trochę wody i pół kostki Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Następnie gotuj całość na dużym ogniu przez około 5 minut.
Krok 7
Przelej sos przez sitko do sosjerki. Podawaj.

Dobra rada:
Gotowego indyka podawaj z zapiekanymi ziemniakami, gotowaną brukselką oraz pieczonymi kasztanami, polanego sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?
Czytaj więcejPrzepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.
Czytaj więcej
































Tradycyjny indyk po francusku

