Składniki
30 dekagramów
500 gramów
2 sztuki
20 dekagramów
150 mililitrów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój mięso, posyp Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr i podsmaż.
Krok 2
Lekko podgotuj brokuły, odcedź je i delikatnie wymieszaj z indykiem. Posmaruj naczynie żaroodporne masłem i przełóż do niego mięso z brokułami.
Krok 3
Przygotuj sos: śmietanę wymieszanej z jajkami, startym serem oraz odrobiną soli i pieprzu.
Krok 4
Całość zalej przygotowanym sosem i zapiekaj około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Dobra rada:
Podawaj gotowe danie z bagietką oraz sałatą.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Indyk z brokułami zapiekany w sosie serowym
Drób cieszy się w naszym kraju ogromną popularnością. Najczęściej wybieramy kurczaka. Jeśli do tej pory nie wykorzystywaliście w kuchni innych gatunków mięs, wypróbujcie nasz przepis na zapiekankę z indykiem i brokułami, w którym pierś z indyka odgrywa główną rolę. Jest to mięso, które pasuje do niemal wszystkich warzyw, a co też ważne, szybko się je piecze. Pierś z indyka w sosie śmietanowo – serowym to rodzaj zapiekanki, którą możesz przygotować tuż przed przyjściem gości albo dzień wcześniej. Kiedy nadejdzie czas wizyty, tylko wsadzisz naczynie żaroodporne do piekarnika i podgrzejesz gotowego indyka w sosie śmietanowym z brokułami. Dzięki temu odwiedzin znajomych nie spędzisz wyłącznie w kuchni, ale na miłej pogawędce. Ważnym składnikiem wspomnianej kompozycji jest sos serowy, który nada potrawie aksamitnej konsystencji. Smacznego!
Dla kogo?
Indyk z brokułami w sosie serowym trafi w gust każdego miłośnika drobiu, który poszukuje inspiracji na proste i pyszne dania.
Na jaką okazję?
Zapiekanka z indykiem i brokułami to zestaw skomponowany z myślą o specjalnych okazjach. Doskonale nadaje się na obiad świąteczny, rocznice czy przyjęcie, np. urodzinowe.
Czy wiesz, że?
Indyk jest bardzo popularnym mięsem w Stanach Zjednoczonych. Tradycyjnie serwuje się go z okazji Święta Dziękczynienia. Dziś przygotowywany jest nie tylko w wersji pieczonej, ale także smażonej, do czego wykorzystuje się specjalne garnki wypełnione gorącym olejem.
Dla urozmaicenia:
Doskonałym dodatkiem do zapiekanki z indykiem i brokułami jest chrupiąca bagietka oraz sałata.