Składniki
1.5 kilograma
1 sztuka
2 łyżki
65 mililitrów
1 sztuka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przyprawę wymieszaj z 3 łyżeczkami oleju i tak powstałą marynatą natrzyj mięso. Indyka pozostaw do zamarynowania na kilka godzin.
Krok 2
Przygotowane w ten sposób mięso obsmaż na patelni. Przełóż je do naczynia żaroodpornego, podlej szklanką wody i wstaw do nagrzanego do 190°C piekarnika na 40 minut. Piecz pod przykryciem. Zbierz powstały sok – posłuży do przygotowania sosu.
Krok 3
Na tej samej patelni, na której smażyło się mięso, na rozgrzanym tłuszczu podsmaż posiekaną w drobną kostkę cebulę.
Krok 4
Dolej 250 ml ciepłej wody (razem z sokiem z pieczeni mięsa). Dodaj Sos do pieczeni jasny Knorr. Całość dokładnie wymieszaj. Wszystko razem gotuj 2 minuty, po czym sos zapraw śmietaną. Mięso podawaj z sosem.
Dobra rada:
Przygotowując sos wykorzystaj soki, które powstały podczas pieczenia czy smażenia mięsa. Nawet jeśli, wydaje Ci się, że zupełnie odparowały. W tym celu do naczynia, w którym piekło się mięso nalej odrobinę wody lub wina i razem zagotuj.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Sos do pieczeni jasny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pieczony udziec z indyka z sosem
Gdy na talerzu pojawia się pieczony udziec z indyka w sosie własnym, to wszyscy zachwycają się jego smakiem. Już teraz możesz spróbować tego specjału, przygotowując naszą recepturę. Ze wskazówkami poradzą sobie nawet kulinarni nowicjusze. Nie wierzysz? Zobacz i przekonaj się, jakie to proste i smaczne. Przygotuj udziec z indyka w sosie!
Dla kogo?
Fani mięs z pewnością docenią smak pieczonego udźca z indyka z sosem. Soczysty, aromatyczny i wyjątkowo smaczny – czego chcieć więcej? Na dodatek przyrządzenie tego dania zajmie Ci jedynie godzinę. Sam przyznaj, że to naprawdę krótki czas na uzyskanie tak doskonałych rezultatów!
Na jaką okazję?
Ten przepis na pieczony udziec z indyka w sosie własnym to sposób na uroczysty obiad lub wykwintną kolację. Mięso będzie odpowiednią alternatywą dla dań z kurczakiem! Udziec z indyka, zapieczony z aromatycznymi przyprawami oraz polany apetycznym sosem może stać się ulubioną potrawą Twoich bliskich. Wystarczy, że skomponujesz go z odpowiednimi dodatkami.
Czy wiesz, że?
Odłóż zamarynowane mięso do lodówki na kilka godzin, a po tym czasie usmaż je na patelni, przełóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do rozgrzanego piekarnika. Podsmaż cebulę, dolej ciepłą wodę razem z wywarem z mięsa, dodaj esencję i dopraw przyprawami. Duszony udziec z indyka w sosie własnym już prawie gotowy!
Dla urozmaicenia:
Udziec z indyka pieczony w sosie własnym gotuj przez krótką chwilę, na koniec zaprawiając śmietaną. Gotowe mięso serwuj polane gęstym sosem. Jako dodatek sprawdzą się pieczone ziemniaki oraz surówka z sezonowych warzyw. Mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością. Możesz to sprawdzić, przygotowując udziec z indyka w sosie – smacznego!
