Gruszki marynowane w czerwonym winie z zielonym musem orzechowym
średnie
0 osób zapisało
Składniki
0.75 szklanki
100 gramów
500 mililitrów
5 sztuk
100 gramów
500 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz gruszki, a następnie podziel na połówki.
Krok 2
Do naczynia wlej wytrawne czerwone wino z dodatkiem cukru, po czym umieść w nim owoce i zagotuj.
Krok 3
Przez 24 godziny mocz gruszki w winie.
Krok 4
Następnego dnia zmiel orzechy i wymieszaj z mocno ubitą śmietaną.
Krok 5
Po wyjęciu i odsączeniu gruszek, połóż na nich mus orzechowy. Deser posyp lodami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
