Sałatka ziemniaczana z orzechami włoskimi
łatwe
174 osoby zapisały

Składniki
500 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
30 sztuk
250 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Gotuj młode ziemniaki około 30 minut, następnie obierz.

Krok 2
Umyj i osusz sałatę, cykorię. Podziel na mniejsze kawałki, przełóż do salaterki.

Krok 3
Pokrój w kostkę ziemniaki i jabłko. Posiekaj orzechy. Dodaj do sałaty i dopraw do smaku.

Krok 4
Ubij na sztywno śmietanę. Sos sałatkowy francuski Knorr wymieszaj z wodą, dodaj do śmietany. Dopraw do smaku pieprzem.

Krok 5
Polej sałatkę przygotowanym sosem i podawaj.


Dobra rada:
Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka ziemniaczana z orzechami włoskimi
Warto serwować ziemniaki na wiele sposobów, nie tylko jako dodatek do obiadowych dań. Przyrządza się z nich również smaczne przekąski, które sprawdzają się przy wielu okazjach. Sałatka ziemniaczana z orzechami włoskimi jest delikatna, słodko-wytrawna i prezentuje się bardzo apetycznie. Ugotowane młode ziemniaki połącz z pokrojonym w kostkę soczystym jabłkiem i posiekanymi orzechami. Ułóż je na liściach sałaty karbowanej i masłowej oraz czerwonej cykorii. Całość polej sosem na bazie ubitej na sztywno śmietany. Talerz, na którym podajesz sałatkę ziemniaczaną, udekoruj dodatkowo połówkami orzechów. Zamiast polewać potrawę sosem, możesz ułożyć go na brzegach talerza, tworząc w ten sposób efektowną ozdobę. Smak dania wzbogaci też ser, na przykład z niebieską pleśnią lub kozi. Jako dodatek do sałatki serwuj włoskie paluszki grissini albo ciasto francuskie. Sałatka ziemniaczana sprawdzi się jako przystawka podczas przyjęcia, a także jako elegancka warzywna kolacja. Zobacz, jak przygotować tę uniwersalną potrawę. Skorzystaj z naszego przepisu.


































