Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi

Autor: Moje Ciasto

ratingratingratingratingrating

78

7 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
7 os.
Drukuj

158 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1563 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

ciasto:

200 gramów

125 gramów

1 szklanka

4 sztuki

lukier:

3 łyżki

1 szklanka

1 sztuka

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W garnku zagotuj Kasię z wodą. Wsyp mąkę i gotuj cały czas mieszając aż ciasto stanie się zwarte i lekko szkliste. Odstaw do przestygnięcia.

Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi - Krok 1

Krok 2

Następnie dodawaj po jednym jajku miksując do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto przełóż do szprycy z ząbkowaną końcówką. (Jeśli nie masz szprycy, ani końcówki włóż ciasto do mocnego, foliowego woreczka, zetnij róg i zrób w otworze kilka małych nacięć.)

Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi - Krok 2

Krok 3

Z papieru do pieczenia wytnij około 25 kwadratów o boku 10 cm. Za pomocą szprycy wyciskaj na papier pierścienie z ciasta o średnicy około 6 cm.

Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi - Krok 3

Krok 4

W garnku rozgrzej olej. Wkładaj pączki papierem do góry. Po chwili ostrożnie zdejmij papier i smaż pączki z dwóch stron na rumiano. Osącz na papierowym ręczniku.

Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi - Krok 4

Krok 5

Cukier puder utrzyj z sokiem z pomarańczy na gładki lukier. Pączki maczaj z jednej strony w lukrze i odłóż na kratkę do zastygnięcia.

Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Hiszpańskie pączki, zwane również wiedeńskimi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej