Dieta 1500 kalorii

100 przepisów - 20 dni

Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli

Autor: Dodietetyka.pl, mgr Katarzyna Diuwe

ratingratingratingratingrating

33

129 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

694 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

805 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

300 gramów

1 łyżeczka

8 sztuk

2 łyżki

sałatka:

1 łyżka

200 gramów

1 łyżeczka

40 gramów

150 gramów

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Filet z łososia natrzyj przyprawą do mięsa Knorr wymieszaną z łyżeczką oliwy.

Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - Krok 1

Krok 2

Upiecz w piekarniku wyłożonym papierem do pieczenia, skórą do dołu w temperaturze 180C przez około 10 minut, tak aby mięso nie było wysuszone. Po przestygnięciu usuń skórę z łososia.

Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - Krok 2

Krok 3

Mięso włóż do miski, dodaj twarożek i rozgnieć widelcem na gładką masę. Dopraw sokiem z cytryny, dokładnie wymieszaj. Schłodź w lodówce przez ok. 30 minut.

Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - Krok 3

Krok 4

Kromki chleba smaruj pastą i posyp natką pietruszki. Podawaj z sałatką przygotowaną z rukoli, pomidorków koktajlowych i kiełków. Całość polej sosem przygotowanym z oliwy z oliwek i octu balsamicznego.

Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoliKanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli

mgr Katarzyna Diuwe z portalu dodietetyka.pl: Kanapki z pastą z łososia i surówką z rukoli to świetny sposób na początek dnia. Są zdrowe, zawierają wiele cennych składników odżywczych i bardzo dobrze smakują. Łososia upiecz z dodatkiem przypraw i oliwy. Jeśli chcesz, możesz opcjonalnie usmażyć go na patelni grillowej. Połącz z twarożkiem kanapkowym – łosoś dobrze skomponuje się z tym o smaku naturalnym, ale nadają się też wszystkie inne np. ziołowe lub ze szczypiorkiem. Dodaj sok z cytryny i przyprawy. Włóż gotową pastę do lodówki. Dobrym pomysłem będzie też przygotowanie jej wieczorem, by na drugi dzień wziąć ją do pracy. Do przyrządzenia fit kanapek użyj chleba żytniego albo orkiszowego, np. z mąki z pełnego przemiału. Udekoruj je świeżym koperkiem. Z rukoli, pomidorków koktajlowych i kiełków lucerny przyrządź lekką sałatkę. Możesz użyć również innych dodatków takich jak np. ogórek, papryka albo roszponka. Spróbuj również wersji ze świeżym szpinakiem. Nadaj całości nieco pikanterii, zamieniając kiełki lucerny na kiełki rzodkiewki. Gotowe pożywne danie polej sosem z octu balsamicznego na bazie oliwy. Smacznego!