Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout przepis – Zobacz na przepisy.pl

Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

44

359 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

397 osób wydrukowało

Pobierz pdf

806 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

1 opakowanie

100 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Piekarnik nagrzej do 180 st. C. Rybę pokrój w kostkę 1x1 cm, dodaj oliwę oraz skórkę z cytryny i wymieszaj – odstaw na bok.

Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout - Krok 1

Krok 2

Cukinię umyj, a następnie ukrój 4-6 cienkich plastrów wzdłuż warzywa. Rozdrobnij pozostałe warzywa – selera obierz z włókien, a następnie wszystkie warzywa pokrój w jednakowej wielkości kostkę, jak łosoś.

Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout - Krok 2

Krok 3

Spaghetti Bolognese Knorr wsyp go rondla, wlej 500 ml wody zagotuj mieszając. Dodaj warzywa i podgrzewaj chwilę. Zdejmij z ognia, następnie dodaj pokrojoną rybę i wymieszaj.

Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout - Krok 3

Krok 4

Przygotuj jednoporcjowe miseczki do zapiekania – ułóż je na blasze do pieczenia, każdą z nich natłuść oliwą a boki wyłóż plastrem cukinii. Przygotowane Ragout nałóż do naczynek.

Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout - Krok 4

Krok 5

Do każdej miseczki wbij 1 jajko. Blachę wstaw do nagrzanego do 190 st. C piekarnika i zapiekaj przez 12-15 minut. Gotowe zapiekanki podawaj posypane np. szczypiorem, czy też listkami bazylii lub tymianku.

Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Zamiast łososia możesz użyć innej ryby, np. tuńczyka.

1

Opinie o przepisie

  • Marzena Karoń

    Marzena Karoń , 12.07.2018

    fuj

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym RagoutJajka zapiekane z łososiem i warzywnym Ragout

Jajka zapiekane z łososiem i warzywnym ragout podawaj na śniadanie lub jako przystawkę podczas eleganckiej kolacji. Tak zaserwowana przekąska z pewnością będzie trafionym i smacznym wyborem. Rybę, wcześniej nasmarowaną oliwą i sokiem z cytryny, oraz warzywa pokrój w kostkę. Zamiast papryki czerwonej użyj zielonej lub żółtej – sprawdzi się równie dobrze. Jeżeli chcesz, dodaj pomidory z puszki (świeże bez skórki będą tak samo dobre). W zależności od Twoich preferencji, użyj ewentualnie także kalafiora albo brokułów. Podgotuj warzywa, a kiedy zmiękną, dodaj do nich rybę. Przypraw potrawę papryczką chili, która nada jej wyrazistego smaku. Wyłóż brzegi kokilek plastrem cukinii, a ragout przełóż do ich wnętrza i połóż na całości jajko. Wszystko zapiecz, a kiedy będzie gotowe, posyp świeżo zmielonym pieprzem, szczypiorkiem i bazylią. Podawaj z ciemnym, pełnoziarnistym i chrupiącym pieczywem posmarowanym kremowym twarożkiem. Zainspiruj się tym przepisem na jajka zapiekane z łososiem i warzywnym ragout.