Składniki
1 sztuka
2 łyżki
1 szczypta
4 łyżki
0.5 kilograma
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki surowe obierz i zetrzyj na drobnej tarce, odciśnij.
Krok 2
Ugotowane ziemniaki utłucz i dodaj do surowych.
Krok 3
Wsyp mąkę oraz sól. Wyrób gęstą masę.
Krok 4
Uformuj kule, lekko zgnieć i w środku zrób dołek. Ugotuj je w osolonej wodzie.
Krok 5
Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju. Polej nią kluski.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej