Składniki
500 gramów
1 sztuka
6 sztuk
130 mililitrów
1 gram
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do woka wlewamy troszkę oliwy i przeciskamy przez praskę obrane ząbki czosnku. Smażymy chwilkę aż wyparuje woda.
Krok 2
Jak czosnek zacznie się rumienić wrzucamy krewetki i dolewamy ok pół szklanki oliwy, dorzucamy papryczki i doprawiamy solą i pieprzem - z tym ostrożnie, bo czasami czosnek jest bardzo ostry. Na koniec dodajemy zieleninę i mieszamy - gotowe!
Krok 3
Naczynia podgrzałam sobie wcześniej w piekarniku zeby danie dłużej było ciepłe.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej