Składniki
500 gramów
1 sztuka
6 sztuk
130 mililitrów
1 gram
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do woka wlewamy troszkę oliwy i przeciskamy przez praskę obrane ząbki czosnku. Smażymy chwilkę aż wyparuje woda.
Krok 2
Jak czosnek zacznie się rumienić wrzucamy krewetki i dolewamy ok pół szklanki oliwy, dorzucamy papryczki i doprawiamy solą i pieprzem - z tym ostrożnie, bo czasami czosnek jest bardzo ostry. Na koniec dodajemy zieleninę i mieszamy - gotowe!
Krok 3
Naczynia podgrzałam sobie wcześniej w piekarniku zeby danie dłużej było ciepłe.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
