Składniki
2 sztuki
null
4 łyżki
3 sztuki
1 sztuka
2 szklanki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Namocz soję przez kilka godzin, po czym gotuj w małej ilość wody przez około 1,5 godziny.
Krok 2
Dodaj ząbki czosnku oraz przypraw solą.
Krok 3
Ugotowaną soję zmiel w maszynce do mięsa.
Krok 4
Zmiel także dwie surowe cebule, dodaj bułkę tartą.
Krok 5
Następnie dodaj mąkę ziemniaczaną, sól, resztę przypraw i trochę oleju. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni przez 30 minut.
Dobra rada:
Produkty sojowe są bardzo popularne wśród wegan i wegetarian. Tofu, tempeh czy mleko sojowe to wartościowe źródła białka.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
