Składniki
2 sztuki
null
4 łyżki
3 sztuki
1 sztuka
2 szklanki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Namocz soję przez kilka godzin, po czym gotuj w małej ilość wody przez około 1,5 godziny.
Krok 2
Dodaj ząbki czosnku oraz przypraw solą.
Krok 3
Ugotowaną soję zmiel w maszynce do mięsa.
Krok 4
Zmiel także dwie surowe cebule, dodaj bułkę tartą.
Krok 5
Następnie dodaj mąkę ziemniaczaną, sól, resztę przypraw i trochę oleju. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni przez 30 minut.
Dobra rada:
Produkty sojowe są bardzo popularne wśród wegan i wegetarian. Tofu, tempeh czy mleko sojowe to wartościowe źródła białka.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej