Chorwackie kiełbaski przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chorwackie kiełbaski

Autor: IWONA

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

600 gramów

600 gramów

50 mililitrów

30 mililitrów

3 gramy

1 łyżeczka

15 gramów

1 gram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek przeciśnij przez praskę i zagotuj w 50 ml wody pod przykryciem, na małym ogniu przez 5 minut. Niech wystygnie.

Krok 2

Wymieszaj czosnek z mięsem mielonym, dodaj wodę mineralną, sodę i dopraw solą. Wstaw do lodówki na 3 godziny (najlepiej na całą noc).

Krok 3

Z mięsa uformuj podłużne kiełbaski i ponownie wstaw do lodówki na godzinę.

Krok 4

Wszystkie kiełbaski wysmaruj olejem i smaż na patelni z każdej strony na złoty kolor.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Kanapka z salami
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej