Chorwackie kiełbaski przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chorwackie kiełbaski

Autor: IWONA

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

600 gramów

600 gramów

50 mililitrów

30 mililitrów

3 gramy

1 łyżeczka

15 gramów

1 gram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek przeciśnij przez praskę i zagotuj w 50 ml wody pod przykryciem, na małym ogniu przez 5 minut. Niech wystygnie.

Krok 2

Wymieszaj czosnek z mięsem mielonym, dodaj wodę mineralną, sodę i dopraw solą. Wstaw do lodówki na 3 godziny (najlepiej na całą noc).

Krok 3

Z mięsa uformuj podłużne kiełbaski i ponownie wstaw do lodówki na godzinę.

Krok 4

Wszystkie kiełbaski wysmaruj olejem i smaż na patelni z każdej strony na złoty kolor.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chorwackie kiełbaski - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej