Chrupiąca surówka zimowa

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

10 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

1 opakowanie

0.25 sztuki

0.5 pęczka

0.25 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Kalarepkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce lub kroimy w drobne słupki. Kapustę szatkujemy w drobne paseczki.

Chrupiąca surówka zimowa - Krok 1

Krok 2

Natkę pietruszki myjemy i siekamy drobno. Cebule obieramy i kroimy w jak najdrobniejsza kosteczkę.

Chrupiąca surówka zimowa - Krok 2

Krok 3

Wszystkie warzywa wrzucamy do miski, oprószamy szczyptą pieprzu i soli i mieszamy.

Chrupiąca surówka zimowa - Krok 3

Krok 4

Majonez łączymy z jogurtem oraz sosem sałatkowym. Sos wlewamy do sałatki i wszystko razem mieszamy.

Chrupiąca surówka zimowa - Krok 4
 Dorota Wdowińska-Rozbicka

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chrupiąca surówka zimowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chrupiąca surówka zimowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chrupiąca surówka zimowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chrupiąca surówka zimowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chrupiąca surówka zimowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chrupiąca surówka zimowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chrupiąca surówka zimowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej