Surówka z kapusty pekińskiej z papryką
0
Krok 1Kapustę oczyść z wierzchnich liści, opłucz i osusz. Następnie przetnij ją na pół wzdłuż i pokrój w kostkę.
Krok 2Papryki oczyść i pokrój w kostkę. Natkę posiekaj.
Krok 3W misce wymieszaj sos Knorr z wodą i majonezem.
Krok 4Do kapusty dodaj papryki, natkę pietruszki i wymieszaj. Sałatkę polej sosem 15 min. przed podaniem.
Surówka z kapusty pekińskiej z papryką
Kapusta pekińska stanowi bardzo dobrą bazę wszelkich sałatek oraz surówek. Jest krucha, delikatna, doskonale łączy się z wieloma innymi składnikami, np. pomidorami, jajkami, ogórkami czy mięsem z kurczaka. Spróbuj też pysznego i jednocześnie prostego połączenia kapusty pekińskiej z papryką. Wybierz warzywa w rożnych kolorach: czerwonym, zielonym i żółtym, żeby surówka była jak najbardziej urozmaicona. Pokrój je na równą kostkę i połącz z pokrojoną wcześniej kapustą. Dodaj także posiekaną drobno natkę pietruszki. Smacznym dodatkiem będzie również koperek. Przygotuj gęsty i wyrazisty w smaku sos czosnkowy z majonezem, który bardzo dobrze urozmaici łagodną potrawę. Jeśli chcesz, dorzuć też garść grzanek z chleba. Surówkę z kapusty pekińskiej z papryką podawaj jako dodatek do obiadu, np. kotletów drobiowych, udek z kurczaka, białych ryb smażonych i pieczonych. Będzie także smaczną przekąską na drugie śniadanie, podaną z dodatkiem wędlin, pieczywa albo samodzielnie. Sprawdź dokładne proporcje i przygotuj tę pyszną surówkę na najbliższą okazję.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.