Surówka z kapusty z marchewką i dynią przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Surówka z kapusty z marchewką i dynią

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

13 osób wydrukowało

Pobierz pdf

23 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

0.5 sztuki

1 sztuka

15 dekagramów

0.5 pęczka

1 łyżka

4 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę oczyszczamy z zewnętrznych liści, wycinamy głąb i szatkujemy dość drobno. Oprószamy solą i pieprzem, i odstawiamy na kilka minut.

Krok 2

Marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce. Dynię obieramy i myjemy, ścieramy na tarce. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i siekam drobno. Wszystkie warzywa mieszamy w misce.

Krok 3

Przegotowujemy sos. Majonez mieszamy z jogurtem i sosem sałatkowym. Sosem polewamy sałatkę i mieszamy wszystko.

 Dorota Wdowińska-Rozbicka

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Surówka z kapusty z marchewką i dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Surówka z kapusty z marchewką i dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Surówka z kapusty z marchewką i dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Surówka z kapusty z marchewką i dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Surówka z kapusty z marchewką i dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Surówka z kapusty z marchewką i dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Surówka z kapusty z marchewką i dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Surówka z kapusty z marchewką i dynią - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej