Składniki
300 gramów
1 opakowanie
300 gramów
150 gramów
0.5 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cykorię podziel na połówki.
Krok 2
Następnie usuń głąbiki i pokrój w cienkie paski.
Krok 3
Obierz pomarańczę i pokrój na kawałki.
Krok 4
Przygotuj dressing: wymieszaj jogurt, sok z cytryny, sól, pieprz oraz sos sałatkowy Knorr. Polej nim surówkę.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Surówka z cykorii i pomarańczy
Idealna surówka powinna być świeża i zaostrzająca apetyt. Połączenie cykorii z pomarańczą jest propozycją niezwykle orzeźwiającą. Można podawać ją jako dodatek do grillowanego mięsa jak również w czasie wystawnych uczt, jako przystawkę. Swój ciekawy smak surówka zawdzięcza cykorii. Jest odrobinę cierpka, ale za to bardzo chrupiąca i ma piękny cytrynowy kolor. Używa się jej zazwyczaj do sałatek czy surówek, gdy najlepiej smakuje właśnie na surowo, ale zapiekana jest również niezwykle apetyczna. W towarzystwie soczystej pomarańczy cykoria smakuje wyśmienicie. Wystarczy prosty dressing koperkowo-ziołowy, aby całość nabrała barw. Sos sałatkowy odpowiednio ją doprawi. Surówka z cykorii i pomarańczy, choć nie zawiera zbyt wielu składników, prezentuje się niesamowicie. Jest również niezwykle prosta i szybka w wykonaniu.
