Składniki
0.5 kilograma
3 łyżki
50 mililitrów
3 sztuki
20 gramów
1 szczypta
1 łyżeczka
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Marchew obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach, oprósz solą i czarnym pieprzem, zalej octem. Delikatnie ugnieć i odstaw na ok. 3h w zimne miejsce.
Krok 2
Po tym czasie dodaj starty imbir, pieprz cayenne, słodką paprykę, cukier i przyprawę czosnkową Knorr, dokładnie wymieszaj i przełóż do słoika.
Krok 3
Olej rozgrzej w rondlu do temperatury ok. 170*C i bardzo powoli zalej nim marchewkę.
Dobra rada:
Uważaj, gorący olej może wykipieć gdy będziesz go wlewał do słoika - dobrym pomysłem jest wstawić słoik do zlewu lub głębokiego naczynia, aby gorący olej nie rozlał się dookoła.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
