Name: Sałatkowy Miks
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g umytej i osuszonej rukoli; 6 cieniutkich plasterków (100 g) szynki parmeńskiej porwanych na kawałeczki; 1 kulka mozzarelli (100 g) porwana na kawałeczki; 2 brzoskwinie pokrojone lub porwane palcami na kawałki; listki z 1/2 pęczka mięty; 150 g umytej i osuszonej roszponki lub młodych liści mlecza (zebranych przed zakwitnięciem); 1 średnia czerwona sałata radicchio (porwana na kawałki); do skropienia: sok z cytryny, dobra oliwa i ocet balsamiczny; sól; pieprz

Podobne przepisy

łatwe

30 min.

4 os.

Sałatka z cukinii na grilla

łatwe

60 min.

4 os.

(-)

Apetyczna sałatka z młodych buraczków

łatwe

(-)

łatwe

(-)

Dynia na słodko? Tak!

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Zainspiruj się przepisami na karnawałowe przekąski

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej