Apetyczna sałatka z młodych buraczków

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

4 łyżki

1 szczypta

4 łyżki

2 łyżki

2 łyżki

2 łyżki

1 pęczek

0.5 szklanki

6 plastrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Buraczki oczyść z liści i gotuj na małym ogniu do czasu, gdy będą miękkie. Odcedź, obierz i potnij na mniejsze kawałki.

Krok 2

Wrzuć je do miski, skrop octem i wymieszaj ze śmietaną. Oprósz solą , pieprzem i mieszaj do momentu, gdy powstanie różowy sos.

Krok 3

Rukolę umyj i wyłóż nią talerz lub miskę. Na wierzchu ułóż buraczki, skrop oliwą i ułóż plasterki polędwicy.

Krok 4

Oprósz startym chrzanem i parmezanem. Sałatkę udekoruj ziołami lub natką pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Apetyczna sałatka z młodych buraczków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Apetyczna sałatka z młodych buraczków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Apetyczna sałatka z młodych buraczków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Apetyczna sałatka z młodych buraczków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Apetyczna sałatka z młodych buraczków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Apetyczna sałatka z młodych buraczków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Apetyczna sałatka z młodych buraczków - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej