Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Drożdze pozmieszać z cukrem i odstawić na 10 minut. Do miski wsypać mąkę, dodać wodę, drożdze i szczyptę soli. Zagnieść gładkie ciasto i odstawić na chwilę. Z ciasta rozwałkowac cienki, okragły placek i miejsce przy miejscu ponakłuwać widelcem. Piec w piekarniku nagrzanym do maksymalnej temperatury na kamieniu do pizzy lub w specjalnej blaszc 5 minut z jednej i drugiej strony.

Krok 2

Fetę zmiksować z jogurtem lub śmietaną na gładką masę, dodac pokrojoną w drobną kostkę czerwoną cebulę, mini kostkę Knorr i szczyptę pieprzu.

Krok 3

Na przestudzonej pizzy rozsmarować fetę i ułożyć posiekaną sałatę lodową lub listki rukoli. Dodać pokrojone pomidory, ogórka i paprykę. Wiosenną chrupiącą pizze podawać na zimno pokrojoną na trójkąty.