Pizza z chutneyem porzeczkowym, kozim serem, kiełbasa i tymiankiem
średnie
8 osób zapisało
Składniki
25 dekagramów
4 łyżki
2 dekagramy
0.5 łyżeczki
0.5 łyżeczki
125 mililitrów
100 gramów
150 gramów
100 mililitrów
2 szczypty
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier i drożdże. Do miski wsypujemy przesianą mąkę, sól i wlewamy łyżkę oliwy. Dodajemy drożdże, które zaczęły rosnąć. Zagniatamy elastyczne, gęste ciasto. Zostawiamy do wyrośnięcia.
Krok 2
Kiedy ciasto podwoi swoja objętość, rozwałkowujemy je i wykładamy nim blaszkę do pizzy.
Krok 3
Przygotowujemy sos. Oliwe mieszamy z rozkruszona kostka czosnkową Knorr. Powstałym sosem smarujemy wierzch pizzy.
Krok 4
Na wierzchu pizzy rozsmarowujemy także chutney z czarnej porzeczki.
Krok 5
Kiełbasę kroimy w plasterki i układamy na pizzy. Ser kozi rozkruszamy i posypujemy wierzch pizzy. Wszystko oprószamy tymiankiem roztartym w palcach.
Krok 6
Pizzę zapiekamy ok 15 min w 200 stopniach.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.
Czytaj więcejCzy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
