Śledzie marynowane w oleju i ziołach przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Śledzie marynowane w oleju i ziołach

Autor: anek anek

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

60 osób wydrukowało

Pobierz pdf

59 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

2 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szklanka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śledzie namoczyć na noc, obrać ze skóry, oczyścić z ości.

Krok 2

Listek laurowy pokruszyć, wymieszać z pieprzem, majerankiem, papryką, jałowcem i gałką muszkatołową.

Krok 3

Cebule obrać. Jedną pokroić w plastry, drugą posiekać i zeszklić na łyżce oleju.

Krok 4

Cytrynę sparzyć, zetrzeć skórkę, wycisnąć sok. Czosnek obrać, posiekać, rozetrzeć z 1/2 łyżeczką soli.

Krok 5

Olej wymieszać z czosnkiem, sokiem i skórką z cytryny, dodać przesmażoną cebulę. Śledzie i świeżą cebulę ułożyć w naczyniu, przesypując przyprawami, zalać olejem. Przykryć, odstawić na 2-3 dni w chłodne miejsce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Śledzie marynowane w oleju i ziołach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Śledzie marynowane w oleju i ziołach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Śledzie marynowane w oleju i ziołach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Śledzie marynowane w oleju i ziołach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Śledzie marynowane w oleju i ziołach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Śledzie marynowane w oleju i ziołach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Śledzie marynowane w oleju i ziołach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Śledzie marynowane w oleju i ziołach - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej