Schab ze śliwką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Schab ze śliwką

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 łyżki

null

null

2 sztuki

1 sztuka

0.5 szklanki

200 gramów

2 łyżki

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śliwki sparz i wrzuć na 30 minut do gorącego wina.

Krok 2

Na tarce zetrzyj imbir i połącz ze śliwkami.

Krok 3

Schab dokładnie umyj, rozbij tłuczkiem, przypraw solą i pieprzem, posmaruj powidłami.

Krok 4

Śliwki wyjmij z wina, kilka sztuk odłóż, resztę poukładaj w trzech rzędach na mięsie.

Krok 5

Ze schabu zrób rulon i obwiąż mocno nitką.

Krok 6

Na dużej patelni rozgrzej olej i obsmaż na nim mięso. Następnie przełóż je do brytfanny, wlej wino w którym moczyły się śliwki, wrzuć goździki oraz 2-4 łyżki wody. Posyp pieprzem.

Krok 7

Piecz przez godzinę w temperaturze 180 stopni. W połowie pieczenia dodaj do mięsa odłożone śliwki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Schab ze śliwką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej