Sernik z rodzynkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sernik z rodzynkami

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

45

324 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

674 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

629 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

1 szklanka

1 opakowanie

6 sztuk

0.25 łyżeczki

0.5 kilograma

1 łyżeczka

30 gramów

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rodzynki zalej gorącą, ale nie wrzącą wodą. Odstaw na kilka minut, odsącz i oprósz mąką ziemniaczaną.

Sernik z rodzynkami - Krok 1

Krok 2

Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli, odstaw w chłodne miejsce.

Sernik z rodzynkami - Krok 2

Krok 3

Masło utrzyj w misce z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym i ekstraktem.

Sernik z rodzynkami - Krok 3

Krok 4

Następnie dodawaj po jednym żółtku ciągle ucierając. Gdy masa będzie pulchna, zacznij dodawać stopniowo twaróg.

Sernik z rodzynkami - Krok 4

Krok 5

Masę delikatnie połącz z pianą z białek, dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj.

Sernik z rodzynkami - Krok 5

Krok 6

Do przygotowanej formy wlej ciasto, dodaj rodzynki i piecz 90 minut w temperaturze 180 st. C.

Sernik z rodzynkami - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Ustaw piekarnik na funkcje grzania góra-dół.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sernik z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sernik z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sernik z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sernik z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sernik z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sernik z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sernik z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sernik z rodzynkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sernik z rodzynkamiSernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami jest ciastem, którego chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Znany w setkach, jeśli nie tysiącach odmian – zachwyca kolejne pokolenia. Kluczem do wyjątkowego smaku tego placka jest masa, przygotowywana z twarogu, wzbogacanego różnymi dodatkami. Jeśli należycie do ogromnej rzeszy zwolenników sernika, skorzystajcie z naszego przepisu na to ciasto. Nawiązuje do klasycznej wersji placka, urozmaiconego rodzynkami i waniliowym aromatem. Puszysty sernik z rodzynkami nie wymaga długotrwałego pieczenia. Wystarczy 45 minut, aby ciasto trafiło na wasz stół. Będzie naprawdę smacznie!

Dla kogo?

Sernik z rodzynkami to propozycja dla miłośników tego tradycyjnego deseru, który przygotujecie w nowej odsłonie.

Na jaką okazję?

Ciasto sprawdzi się zawsze – niezależnie od okazji. Jest idealnym pomysłem na świąteczny stół, jak i na codzienne menu deserowe.

Czy wiesz, że?

Odmianą klasycznego sernika jest sernik gotowany. Zrobicie je więc bez pieczenia. Po zagotowaniu masy serowej wystarczy schłodzić ją w lodówce, aby ciasto było gotowe do podania.

Dla urozmaicenia:

Wierzch tradycyjnego sernika możesz posypać cukrem pudrem lub udekorować sparzonymi rodzynkami.