Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

null

null

null

85 gramów

1 sztuka

300 gramów

250 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Odkrój końce bakłażana i pokrój go w plastry. Poprósz solą.

Krok 2

Osącz i zetrzyj Mozzarellę i parmezan.

Krok 3

Blachę do pieczenia wysmaruj oliwą, ułóż na niej pojedyńcza warstwę bakłażana. Posmaruj oliwą.

Krok 4

Nagrzej piekarnik do temperatury 250 stopni i piecz bakłażany przez 6 minut.

Krok 5

Przełóż warzywo do nacznia żaroodpornego, ułóż kolejną warstę bakłażanu, zalej sosem pomidorowym, posyp Mozzarellą. Przekładaj warstwy do wyczerpania składników. Ostatnią warsta powinien być sos pomidorowy, który należy obsypać mozzarellą.

Krok 6

Zapiekaj w piekarniku przez 30 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej