Składniki
200 gramów
1 sztuka
1 sztuka
100 gramów
1 sztuka
100 gramów
1 łyżeczka
1 szczypta
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz i drobno posiekaj, a następnie zeszklij na margarynie.
Krok 2
Dodaj curry oraz ryż i całość podsmaż kilka minut. Wlej wodę tak, aby przykryła ryż na około 1 centymetra wysokości. Dodaj kostkę Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Całość delikatnie wymieszaj, doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 10 minut pod przykryciem. Po tym czasie odstaw ryż do ostygnięcia mieszając go od czasu do czasu.
Krok 3
Zetrzyj ser żółty i wraz z rozkłóconymi jajkami, smażonym boczkiem z cebulą dodaj do ryżu i wymieszaj.
Krok 4
Z masy ryżowej uformuj 8-10 placków i podsmaż je z obu stron na złoty kolor. Podawaj samodzielnie lub jako dodatek do mięs i ryb.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kotlety ryżowe z serem
Złociste kotleciki ryżowe z boczkiem i serem, udekorowane pomidorkami koktajlowymi, to świetna inspiracja na danie obiadowe. Do ich przygotowania niezbędny jest ryż – wypróbuj wariant tej potrawy z białym długoziarnistym, brązowym lub jaśminowym. Pamiętaj jednak, że każdy z nich wymaga innego czasu gotowania. Smak ryżu podkreśl podsmażoną na patelni cebulą oraz bulionem na włoszczyźnie. Godnym polecenia dodatkiem do dania będzie również curry – mieszanka, która nada nie tylko odpowiedniego smaku, ale również koloru. Z gotowym ryżem połącz starty ser żółty oraz roztrzepane jajka – dzięki temu masa na kotleciki zyska gęstą, spójną konsystencję. Ewentualnie sięgnij też po łyżkę mąki pszennej. Na koniec w masę wmieszaj kawałki usmażonego boczku – sprawdź, jak smakuje w wersji z wędzonym, który urozmaici aromat dania. Uformowane kotleciki usmaż na złoty kolor. Podawaj je na ciepło – jako samodzielne danie albo uzupełnienie potrawy mięsnej bądź rybnej. Co sądzisz o naszym przepisie na kotleciki ryżowe z boczkiem i serem?
