Zapiekanka ryżowa z warzywami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zapiekanka ryżowa z warzywami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

29

541 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

497 osób wydrukowało

Pobierz pdf

551 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

1 kilogram

1 sztuka

1 szklanka

1 szklanka

20 dekagramów

2 sztuki

4 łyżki

1 szczypta

1 łyżka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj ryż w osolonej wodzie z dodatkiem mleka.

Zapiekanka ryżowa z warzywami - Krok 1

Krok 2

Warzywa umyj i pokrój w paski, duś na wolnym ogniu pod przykryciem (podlej olejem i kilkoma łyżkami wrzącej wody).

Zapiekanka ryżowa z warzywami - Krok 2

Krok 3

Dodaj Bulionetkę drobiową Knorr oraz ryż. Całość duś jeszcze 10 minut. Następnie odstaw do wystudzenia.

Zapiekanka ryżowa z warzywami - Krok 3

Krok 4

Wymieszaj z żółtym serem i jajkami.

Zapiekanka ryżowa z warzywami - Krok 4

Krok 5

Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem i przełóż do niego potrawę, piecz około 20 minut.

Zapiekanka ryżowa z warzywami - Krok 5

Krok 6

Gotową zapiekankę ryżowo – warzywną udekoruj natką pietruszki, podawaj z sosem (na przykład grzybowym) i surówką.

Zapiekanka ryżowa z warzywami - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

2

Opinie o przepisie

  • Monika Klapczyńska

    Monika Klapczyńska , 21.02.2016

    pyszna zapiekanka

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Alicja Lizak

    Alicja Lizak , 28.09.2015

    Bardzo smaczne danie. Wspaniały dodatek do kurczaka :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka ryżowa z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka ryżowa z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka ryżowa z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka ryżowa z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka ryżowa z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka ryżowa z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka ryżowa z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekanka ryżowa z warzywami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne. Nie zwlekajcie – weźcie go na kulinarny warsztat, gdy tylko te przysmaki pojawią się na straganach.

Czytaj więcej

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekanka ryżowa z warzywamiZapiekanka ryżowa z warzywami

Zapiekanka ryżowa z warzywami to nie tylko ciekawy dodatek do potraw, ale także samodzielne danie bezmięsne, szybkie w przygotowaniu i smaczne. Wybierz dowolny ryż, bardziej sypki długoziarnisty albo krótkoziarnisty. Ugotuj go w wodzie z dodatkiem mleka, dzięki czemu nabierze delikatnie słodkiego smaku, a w drugim garnku przygotuj w tym samym czasie włoszczyznę pokrojoną w paski, czyli marchewkę, selera, korzeń pietruszki oraz pora. Pomiń dodatek kapusty. Warzywa duś pod przykryciem w niewielkiej ilości wody oraz oleju, co jakiś czas sprawdzając poziom płynu. Dodaj warzywa do ryżu, duś jeszcze przez chwilę, by ich smaki się przeniknęły, a następnie przestudź i wymieszaj z jajkami oraz żółtym serem. Masę zapiecz, aż stanie się jednolita i lekko chrupiąca z wierzchu. Zapiekanka ryżowa dobrze smakuje z dodatkiem surówki, np. z marchewki i jabłka lub z białej kapusty. Sprawdzi się też serwowana z pulpetami w sosie śmietanowym albo koperkowym. Przygotuj pyszną zapiekankę przy najbliższej okazji! Mamy nadzieję, że pieczenie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.