Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku
łatwe
19 osób zapisało
Składniki
1 kilogram
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 szklanka
2 łyżki
1 sztuka
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój ziemniaki w talarki o grubości 0.5 cm.
Krok 2
Zagotuj 0.75 szklanki mleka.
Krok 3
Natrzyj brytfankę rozkrojonym ząbkiem czosnku i posmaruj masłem.
Krok 4
Rozłóż ziemniaki, oprósz solą i pieprzem, posyp połową startego sera i zalej wrzącym mlekiem.
Krok 5
Piecz około 50 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 6
Roztrzep jajko z mlekiem, solą i pieprzem. Zalej tym ziemniaki i posyp resztą sera.
Krok 7
Piecz jeszcze przez 10 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
