Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku
łatwe
14 osób zapisało
Składniki
1 kilogram
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 szklanka
2 łyżki
1 sztuka
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój ziemniaki w talarki o grubości 0.5 cm.
Krok 2
Zagotuj 0.75 szklanki mleka.
Krok 3
Natrzyj brytfankę rozkrojonym ząbkiem czosnku i posmaruj masłem.
Krok 4
Rozłóż ziemniaki, oprósz solą i pieprzem, posyp połową startego sera i zalej wrzącym mlekiem.
Krok 5
Piecz około 50 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 6
Roztrzep jajko z mlekiem, solą i pieprzem. Zalej tym ziemniaki i posyp resztą sera.
Krok 7
Piecz jeszcze przez 10 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć!
Czytaj więcejSwoim kształtem przypomina najpiękniejszy bukiet prosto z kwiaciarni. Spokrewniony z brokułem, z którym nieustannie konkuruje o względy innych. Choć dotychczas traktowano go nieco po macoszemu – zazwyczaj w roli dodatku, obecnie nie ma sobie równych!
Czytaj więcejPolecane przepisy
