Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 szczypta

1 sztuka

1 szczypta

1 szklanka

2 łyżki

1 sztuka

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój ziemniaki w talarki o grubości 0.5 cm.

Krok 2

Zagotuj 0.75 szklanki mleka.

Krok 3

Natrzyj brytfankę rozkrojonym ząbkiem czosnku i posmaruj masłem.

Krok 4

Rozłóż ziemniaki, oprósz solą i pieprzem, posyp połową startego sera i zalej wrzącym mlekiem.

Krok 5

Piecz około 50 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 6

Roztrzep jajko z mlekiem, solą i pieprzem. Zalej tym ziemniaki i posyp resztą sera.

Krok 7

Piecz jeszcze przez 10 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Pieczony klops
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej