Jagnięce kotleciki z grilla z soczewicą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

52 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

1 łyżka

1 łyżeczka

1 szklanka

1 sztuka

2 szklanki

200 mililitrów

50 mililitrów

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W miseczce wymieszaj przyprawę Knorr, sos Worcester, oliwę, musztardę, posiekany rozmaryn oraz szczyptę pieprzu.

Krok 2

W przygotowanej marynacie zanurzaj wszystkie kotleciki i pozostaw na 30 minut w chłodnym miejscu.

Krok 3

W tym czasie w garnku przesmaż pokrojoną w kostkę cebulę. Zalej winem i gotuj aż odparuje. Następnie wsyp soczewicę, wymieszaj dobrze z cebulą i wlej bulion. Gotuj na małym ogniu do miękkości, uważając jednak, aby jej nie rozgotować. Dopraw do smaku.

Krok 4

Gdy soczewica będzie już gotowa, możesz przystąpić do grillowania mięsa – na rozgrzanym ruszcie grilla ułóż kotleciki i smaż je po 2-3 minuty z każdej strony. Usmażone mięso podawaj natychmiast – z soczewicą oraz innymi ulubionymi dodatkami, np. szpinakiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jagnięce kotleciki z grilla z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jagnięce kotleciki z grilla z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jagnięce kotleciki z grilla z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jagnięce kotleciki z grilla z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jagnięce kotleciki z grilla z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jagnięce kotleciki z grilla z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jagnięce kotleciki z grilla z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej