Jajka faszerowane z pieczarkami i rzeżuchą
łatwe
5 osób zapisało

Składniki
6 sztuk
1 sztuka
1 łyżka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotować jajka na twardo. Ostudzić. Obrać ze skorupek i przeciąć na pół. Białka ułożyć na talerzu, a żółtka wrzucić do miski i dokładnie rozgnieść przy pomocy widelca.
Krok 2
Pieczarki pokroić w drobną kosteczkę. Chwilę poddusić na oliwie, podlać małą ilością wody i dodać pokruszoną kostkę bulionową (grzybową). Całość dusić około 10 minut. Ostudzić i dodać do rozgniecionych żółtek. Dodać posiekaną rzeżuchę i całość wymieszać. Z powstałej masy uformować 12 kulek i umieścić je w zagłębieniach ugotowanych białek.
Krok 3
Jajka ozdobić listkami rzeżuchy.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej






























