Jajka faszerowane z pieczarkami i rzeżuchą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jajka faszerowane z pieczarkami i rzeżuchą

Autor: Ania Ania

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

1 sztuka

1 łyżka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotować jajka na twardo. Ostudzić. Obrać ze skorupek i przeciąć na pół. Białka ułożyć na talerzu, a żółtka wrzucić do miski i dokładnie rozgnieść przy pomocy widelca.

Krok 2

Pieczarki pokroić w drobną kosteczkę. Chwilę poddusić na oliwie, podlać małą ilością wody i dodać pokruszoną kostkę bulionową (grzybową). Całość dusić około 10 minut. Ostudzić i dodać do rozgniecionych żółtek. Dodać posiekaną rzeżuchę i całość wymieszać. Z powstałej masy uformować 12 kulek i umieścić je w zagłębieniach ugotowanych białek.

Krok 3

Jajka ozdobić listkami rzeżuchy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jajka faszerowane z pieczarkami i rzeżuchą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jajka faszerowane z pieczarkami i rzeżuchą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jajka faszerowane z pieczarkami i rzeżuchą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jajka faszerowane z pieczarkami i rzeżuchą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jajka faszerowane z pieczarkami i rzeżuchą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jajka faszerowane z pieczarkami i rzeżuchą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jajka faszerowane z pieczarkami i rzeżuchą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jajka faszerowane z pieczarkami i rzeżuchą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej