Karp zapiekany na ziołowych pieczarkach
łatwe
22 osoby zapisały
Składniki
800 gramów
800 gramów
2 sztuki
2 szczypty
1 szczypta
0.5 łyżeczki
0.5 łyżeczki
2 łyżki
2 łyżki
3 szczypty
2 sztuki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rybę nacieramy Delikatem (i ewentualnie odrobiną soli) i pieprzem. Odstawiamy na około 20 minut. W tym czasie przygotowujemy pieczarki.
Krok 2
Grzyby kroimy w plasterki i obsmażamy na maśle z pokrojoną w piórka cebulą. Dodajemy rozkruszone kosteczki pietruszkowe, tymianek, rozmaryn, majeranek, sól i pieprz do smaku. Kiedy cały płyn z grzybów odparuje, zdejmujemy je z ognia.
Krok 3
Na oleju obsmażamy z obu stron rybę (po około 3 minuty z każdej strony).
Krok 4
W naczyniu żaroodpornym układamy duszone pieczarki a na nich obsmażony filet. Pieczemy w 180 stopniach około 20 minut.
Krok 5
Rybę podajemy z ziemniakami. Gotowe danie dekorujemy świeżymi ziołami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
