Składniki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżeczka
2 szklanki
0.5 szklanki
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 kilogram
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sprawionego karpia natrzyj solą, pieprzem i przyprawą do ryb.
Krok 2
Część pieczarek podziel na małe kawałki i z łyżką masła włóż do wnętrza ryby.
Krok 3
Marchew i pietruszkę obierz i pokrój w plastry, a cebulę posiekaj.
Krok 4
Do formy wlej bulion, dodaj warzywa i zagotuj.
Krok 5
Do gotującego się wywaru włóż karpia, dodaj wino, naczynie przykryj i gotujemy przez 20 minut na niewielkim ogniu.
Krok 6
Pozostałe pieczarki pokrój w paski i podsmaż na maśle, oprósz solą i pieprzem.
Krok 7
Gdy karp będzie miękki, wyłóż go na półmisek i obłóż pieczarkami.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
