Karp z pieczarkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Karp z pieczarkami

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

1 szczypta

1 kilogram

1 szczypta

0.5 szklanki

2 łyżki

2 szklanki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Sprawionego karpia natrzyj solą, pieprzem i przyprawą do ryb.

Krok 2

Część pieczarek podziel na małe kawałki i z łyżką masła włóż do wnętrza ryby.

Krok 3

Marchew i pietruszkę obierz i pokrój w plastry, a cebulę posiekaj.

Krok 4

Do formy wlej bulion, dodaj warzywa i zagotuj.

Krok 5

Do gotującego się wywaru włóż karpia, dodaj wino, naczynie przykryj i gotujemy przez 20 minut na niewielkim ogniu.

Krok 6

Pozostałe pieczarki pokrój w paski i podsmaż na maśle, oprósz solą i pieprzem.

Krok 7

Gdy karp będzie miękki, wyłóż go na półmisek i obłóż pieczarkami.

pasibrzuch pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karp z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karp z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karp z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karp z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karp z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karp z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karp z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Karp z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej