Składniki
biszkopt:
1 sztuka
1 łyżeczka
0.5 szklanki
30 dekagramów
krem:
0.5 litra
1 opakowanie
masa jabłkowa:
3 łyżeczki
1 kilogram
1 opakowanie
placki miodowe:
2 łyżki
1 łyżeczka
2 łyżki
15 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka.
Krok 2
Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem i lekko wymieszać.
Krok 3
Wylać na formę i piec około 20-25 minut w temperaturze 170 st.
Krok 4
Placki miodowe: Wszystkie składniki placka miodowego wymieszać i zarobić ciasto.
Krok 5
Podzielić na 2 części i upiec w temperaturze 170 st. przez około 20 minut.
Krok 6
Jabłka: Obrane jabłka starkować i ugotować do miękkości.
Krok 7
Dodać cukier, galaretkę i żelatynę namoczoną wcześniej w 1/3 szklanki wody.
Krok 8
Dobrze wymieszać i odstawić do wystygnięcia, a nawet lekkiego stężenia w lodowce.
Krok 9
W tym czasie ubić kremówkę i dodać śmietan-fix.
Krok 10
Na pierwszy placek miodowy rozsmarować połowę masy jabłkowej i na to połowę kremu.
Krok 11
Przykryć biszkoptem i na to znowu wyłożyć resztę masy jabłkowej i krem.
Krok 12
Przykry drugim plackiem miodowym i polać polewą czekoladową. Ciasto najlepiej smakuje po 24 godzinach.
Kostka do pieczenia Kasia
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcejZobacz również
