Pieczone ziemniaczki z boczkiem i rozpuszczonym serem to świetna propozycja na kolację, dodatek do dania głównego lub przekąskę na przyjęciu. To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie, a z pewnością zasmakuje gościom lub domownikom. Ziemniaki przed włożeniem do piekarnika najpierw warto nieco podgotować – dzięki temu będziesz mieć pewność, że nie będą surowe w środku po wyjęciu z piekarnika. Możesz spróbować nie obierać ziemniaków, tylko ugotować je w mundurkach – skórka będzie wtedy przyjemnie chrupiąca po upieczeniu. Pamiętaj jednak, żeby przedtem bardzo dokładnie umyć ziemniaki. Boczek będzie w tej potrawie świetnym dodatkiem, ale jeśli za nim nie przepadasz, użyj innego mięsa – kawałki wieprzowiny lub wołowiny będą smakowały równie dobrze. Całość możesz przed podaniem okrasić zeszkloną cebulką, co nada potrawie bardziej intensywnego smaku. Nie zaszkodzi także szczypta świeżych ziół, chociażby pietruszki. Ziemniaki podawaj na gorąco w towarzystwie sosu, na przykład czosnkowego, paprykowego lub pomidorowego.