
Składniki
0.5 łyżeczki
0.5 łyżeczki
0.5 łyżeczki
0.5 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, obierz i pokrój na plasterki. Ser utrzyj. Pokrój cebulę, boczek, kiełbasę i podsmaż wszystko na oleju.
Krok 2
Naczynie żaroodporne natłuść masłem. Ułóż warstwę ziemniaków, cebulę z boczkiem i kiełbasą, posyp przyprawami, pokrojonym czosnkiem i solą. Ułóż kolejne warstwy. Wierzch posyp serem.
Krok 3
Piecz 40 minut w temp. 180 st. C (termoobieg), przykryj folią aluminiową (uwaga, żeby ser się nie przykleił).
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej