Składniki
0.5 kilograma
1 sztuka
4 sztuki
1 opakowanie
3 łyżki
10 łyżek
1 pęczek
1 sztuka
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj sos sałatkowy.
Krok 2
Usmaż pokrojone kalmary i ośmiornice na rozgrzanej patelni z olejem. Całość zalej winem i duś razem.
Krok 3
Świeże małże usmaż na osobnej patelni. Smaż do momentu, kiedy się otworzą.
Krok 4
Wszystko razem wymieszaj i zalej sosem z patelni oraz przygotowanym sosem sałatkowym.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka owoce morza po Sardyńsku
Małże, kalmary, ośmiornica… Brzmi naprawdę egzotycznie! Co Ty na to, aby owoce morza podać w formie sałatki po sardyńsku? Choć jej przygotowanie nie należy do najprostszych, to efekt z pewnością przekroczy Twoje najśmielsze oczekiwania!
Dla kogo?
Przepis idealny dla smakoszy morskiego jedzenia! Także dla wszystkich tych, którzy nie boją się próbować nowych smaków, oraz tych, którzy od czasu do czasu chcieliby skosztować czegoś innego niż makrela czy dorsz. Będzie pysznie!
Na jaką okazję?
Sałatka z owocami morza po sardyńsku świetnie sprawdzi się w formie obiadu. Dzięki dużej zawartości owoców morza syci na dłużej, a przy tym jest po prostu pyszna.
Czy wiesz, że?
Choć może nieco ciężko w to uwierzyć, to warto wiedzieć, że owoce morza występują w diecie człowieka prawie tak długo, jak tylko istnieje gatunek ludzki!
Dla urozmaicenia
Jeśli przepadasz za innymi owocami morza niż tymi zawartymi w przepisie, to nic nie stoi na przeszkodzie, abyś również dodał swoje ulubione pozycje do sałatki po sardyńsku. Jedz tak, jak lubisz!
