Składniki
1 kilogram
0.5 kilograma
2 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę posiekaj drobno i wymieszaj z serem.
Krok 2
Na plastry schabu nakładaj farsz i zawiń i zepnij wykałaczką. Rada: Do białego sera możesz zamiast cebuli dodać alternatywne rzeczy, takie jak pietruszkę, szczypiorek czy paprykę. Zamiast mięsa schabowego możesz równie dobrze użyć np. szynki lub żółtego sera.
Krok 3
Schab oczyść i osusz. Przyprawą do wieprzowiny wymieszaj z 2 łyżkami oleju i natrzyj nią mięso. Wstaw do lodówki na min, 1 godzinę do zamarynowania.
Krok 4
Zamarynowany schab obsmaż na rozgrzanym oleju i wstaw do nagrzanego do 200 stopni C piekarnika. Piecz ok 1 godzinę (w zależności od wysokości schabu). Po upieczeniu schab schłodź i pokrój go na dość cienkie plastry.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
