Zupa grochowa krem po meksykańsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa grochowa krem po meksykańsku

Autor: MartaS MartaS

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

10 sztuk

null

400 gramów

1 sztuka

2 sztuki

200 gramów

150 gramów

2 łyżki

null

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Groch zalej 1,5 litrem wody. Dodaj kostki Knorr i gotuj do miękkości.

Krok 2

W międzyczasie obierz i poszatkuj cebulę. Paprykę pokrój drobno. Na patelni podduś cebulę i paprykę. Dodaj pokrojoną i oczyszczoną wątróbkę.

Krok 3

Gdy wątróbką zrobi się rumiana dodaj całość, wraz z pomidorami z puszki, do zupy. Gotuj jeszcze 10 minut.

Krok 4

Zupę dopraw kuminem i startym czosnkiem.

Krok 5

Na koniec zupę zmiksuj. podawaj z posiekana natką pietruszki i gęstą śmietaną.

MartaS MartaS

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa grochowa krem po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa grochowa krem po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa grochowa krem po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa grochowa krem po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa grochowa krem po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa grochowa krem po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa grochowa krem po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa grochowa krem po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej