Czy można zamrozić tort z mascarpone? Święta i inne uroczystości rodzinne przygotowywane w domu to Czytaj więcej
Jak zrobić serek topiony z sera białego, a jak z twarogu? Delikatny, kremowy i rozpływający się w Czytaj więcej
Jak zrobić churros i co to jest? Złociste, aromatyczne i przyjemnie chrupiące – hiszpańskie churros Czytaj więcej
Jakie przyprawy do kapuśniaku? Czym doprawić? Aromatyczny, gęsty i lekko kwaskowaty kapuśniak to Czytaj więcej
Zioła i przyprawy do pizzy – jakie dodać? Bez jakich składników nie wyobrażacie sobie pizzy? Dla Czytaj więcej
Z czego jest żelatyna? Jak powstaje? Żelatyna jest jednym z bardziej popularnych składników w naszej Czytaj więcej
Z czego jest kaszanka? Z jakich składników jest zrobiona? Kaszanka to popularny wyrób wędliniarski w Czytaj więcej
Wiśnie a czereśnie – jak odróżnić je od siebie? Macie problem z odróżnieniem wiśni od czereśni? To Czytaj więcej
Pistacje prażone – jak uprażyć je w piekarniku, a jak na patelni? Pistacje to małe orzeszki, które Czytaj więcej
Gravlax – co to jest? Jak podawać to skandynawskie danie? Dzisiaj dla fanów łososia przygotowaliśmy Czytaj więcej
Co zrobić z zielonych pomidorów koktajlowych? Jeśli macie zielone pomidory koktajlowe, ale nie macie Czytaj więcej
Co zrobić, żeby uszka się nie sklejały? Zastanawiacie się, co zrobić, żeby uszka się nie sklejały? Czytaj więcej
Co to jest gicz cielęca, a co to jest gicz wieprzowa? Zastanawiacie się, o jaki rodzaj mięsa chodzi Czytaj więcej
Grylaż – co to jest? Jak zrobić go do ciasta lub tortu? Grylaż to słodka masa do przekładania ciast Czytaj więcej
Estragon – do czego używać? Co to jest i jak wygląda? Zastanawialiście się kiedyś, co to jest Czytaj więcej
Co to jest pudding? Czym różni się od budyniu? Pudding to jeden z największych przysmaków Czytaj więcej
Z czym podawać carpaccio z buraka? Do czego pasuje? Chcecie zaserwować sałatkę na bazie buraczków i Czytaj więcej
Czemu olej się pieni lub kipi? Dlaczego dzieje się tak przy smażeniu frytek? Zastanawiacie się, Czytaj więcej
Co zrobić, żeby domowe lody były miękkie i puszyste, a przy tym nie zamarzały? Zastanawiacie się, co Czytaj więcej
